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东南郊的巢湖地区盛产鱼、虾、蟹、贝及经济水生植物。其中、和称巢湖“三珍”。银鱼：鱼体细长，光滑透明，洁白如银。可鲜食，也可制成银鱼干。用银鱼做的银鱼汤、、银子、银鱼等味道特别鲜美。白米虾：煮熟后仍洁白如雪。用白米虾做成菜肴，其色、香、味俱佳。素有：“甲天下”之称。白米虾还可药用，有脱痘疮、下...

特产美食 2024-02-19 48

白云春毫为农产品地理标志产品。 产于汤池风景区，陈橡教授亲自研制命名。外型紧细、挺秀、香气清新高雅，滋味鲜醇爽口，汤色碧绿清澈，叶底嫩匀，被评为省优、部优名茶。最近在专家指导下，还研制开发出茶参、莱莉花保健茶、减肥茶、袋泡等系列产品。 庐江县茶叶协会 庐江县大别山余脉的二姑尖...

特产美食 2024-02-19 59

四顶山庙会为安徽省非物质文化遗产。 四顶山奶奶庙，供奉的是神妃碧霞元君（即四顶奶奶）。她是传说中的神东岳大帝的女儿。据传，很久以前四顶奶奶经过寿州回娘家，从恶狼口中救出少儿。为了纪念四顶奶奶，人们就在四顶山建造庙宇，称为“四顶山奶奶庙”。因救孩童是在农历三月十五日，因而定此日为...

特产美食 2024-02-19 48

店是代表地区地方风味特色的饮食老字号名店,在全省乃至全国享有较高声誉,四层楼门面对外营业,建筑面积1050平方米,拥有省级,市级名厨师数十名,技术力量雄厚,服务一流。 一楼经营早点,,精美卤味制品,主要品种有获省优,部优,首届中国食品博览会奖的庐州烤鸭。有风味独特,闻名遐迩的鸭油,鸭油和几十种精美卤炒制品,。 ...

特产美食 2024-02-19 54

以富平庄里产的经12道工序精制而成。因以两 个柿脐相对，合在一起馐，故意知名人士“合儿饼”。合儿饼具有霜白质优，肉质丰润盘软，味醇而易消化，久储不霉的特点。

特产美食 2024-02-19 52

专指半岛出产的人参。世界许多国家都生产人参，著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和的东部。高丽人参在世界上享有盛誉。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品，大部分出口到海外。高丽人参可入药，能泡茶，可入膳。人们按其质量分成等级入药。有人认为高丽人参能够防癌，也有人把她加进...

特产美食 2024-02-19 55

巢湖银鱼为农产品地理标志产品。 产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为"巢湖皇后"。体长15～20厘米为面鱼，小银鱼体长4～7厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。 民间流传了这么一个关于银鱼传说，从前，宫龙王身边有一对童男童女，男的叫银果，女的叫银花。一日，龙王派它俩到人间查...

特产美食 2024-02-19 57

本品系以省太湖山天然野生植物为原料,按传统的手工技术精细制作,其色深绿，汤液悦目，香气沁脾，味感苦后回甜，是一种理想之保健饮品，为本地著名的绿色特产。该产品经安徽农业大学森林利用学院黄正林教授的检测，其产品含有多种皂甙，在国内一直享有“南方人参”的美称。能增强人体细胞活力，增进血液循环,促进新陈...

特产美食 2024-02-19 58

黄山地区是名茶主要产地之一，驰名中外的和太平猴奎，不仅色美气 浓，且回味甘甜 ( )

特产美食 2024-02-19 58

  生产的，主要品种有高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等。已开发的“日渍小菜”、“正宗川味”两大系列46个品种的“三叶”牌三叶系列小菜，以其纯天然、低盐度、高品质和独特的风味。畅销、、、、等大中城市以及日本、等地，深受广大消费者的喜爱。先后荣获，99中国国际农业博览会“名...

特产美食 2024-02-19 60

在竹簧上刻画花鸟、人物、山水，表面光滑细腻，呈象牙色，别有风格。

特产美食 2024-02-19 58

以人发或动物长毛代线，以针代笔，绣制品黑白分明、深浅有度，画面色泽素雅，堪称艺术佳品。 是合肥的特色产品。发绣，运用头发绣制的绣品。头发具有特殊性能，坚韧光滑，色泽经久不褪。发绣以发代线，利用头发黑、白，灰、黄和棕的自然色泽，以及细、柔、光、滑的特性，用接针、切针、缠针和滚针等不同针法刺绣。...

特产美食 2024-02-19 54

该产品有海神花雕酒、、优黄、、佐料宝、系采取传统工艺，采用优质精心酿造造成，品质醇厚甘鲜，酒色橙清亮，含有18种氨基酸和20多种微量元素。根据科学测定，海神牌花雕酒中含有大量的抗癌之王－硒，具有健体养颜、延年益寿的奇特功效。产品畅销全省各地及周边城市。海神花雕酒以其优良、可靠的品质，1989年双获省...

特产美食 2024-02-19 56